というわけで今日は週末のみに開店休業するというナゾの食堂、「閑散食堂」の新メニュー料理、ゼトア盛りのお話です。
ゼトアといえばヰセキが輸入販売していたチェコスロバキアのすてきなトラクター、社会主義の名残でしょうか？ ニコリともしないおねえさんのカレンダーでもおなじみです。
詳しくはこちらのリンクで→『世界で売れたチェコ生まれ。エキセントリックなカレンダーでおなじみの井関ZETOR3011・・・「撮りトラ」』
閑散食堂新メニュー「ゼトア盛り」2500えん
ほぼ毎日更新！！水戸市大場町島地区では2009年度から参加している農地水から引続いて、2015年度からは地域資源である農地の維持を目的とする農地維持支払、地域資源の質的向上を目的とする資源向上支払、そして地域資源の長寿命化、これらからなる多面的機能支払に取り組んでいます。この活動の様子や「農業」と「農業機械」、「自然」、近所の「島営農生産組合」について素人の管理人がレポートします。
山葵さん おはようございます
ガラス！そうですね
何となく陶器のつもりでしたが、涼しげなガラスの器のほうが刺身には合いますね
それにチェコだし・・・
ガラスの器ということで・・・
ビールは最初の一杯がサービスで行きましょう
それに特注ゼトアミニカー付！
これなら連日お客さんが押し寄せますね！（というわけには行かないか）
ウエイトの箸置きにクリスタルガラス風の皿、いいですね！
皿のロゴもブルノ兵器廠譲りってのが乙です。
チェコ名物のピルスナービールは最初の一杯がサービスでしょうか？
ゼトア社の社長さんは日本人で、社員食堂では寿司が食べれるそうですね
刺身盛り合わせで攻めたnoraさんは鋭い！ピンポイントです。
海の無い国で寿司も大変かな？と思われますが近くにはイタリアもあることで
魚の食べ方も日本に似ているから仕入れもそれ程不自由ではないのかも？