土日は見に来る人が少ないから簡単に済ませちゃおう・・・と思いながら、いつもの数倍も時間が掛かってしまった・・・ったく何やってんだか。
というわけで、「閑散食堂」今日は今日はヴァルトラ丼を作ってみます。
ヴァルトラといえばフィンランド生まれののトラクターブランド。Munktell→Bolinder-Munktell→Volvo BM→Valmet→Valtraと、親会社も体制ももみくちゃになって現在にいたるブランドです。
これを見て思い出したものがある
近年どんどんその「どうなっちゃったの?」具合が進行しています。
まずうつわを作る
具は何にしようか?
ヴァルトラにふさわしい具はなんだろうなあ・・・う〜ん・・・フィンランドか・・・
フィンランドと言ったら・・・・・・サルミアッキ!
サルミアッキとはウィキペディアによれば
サルミアッキ(フィンランド語: salmiakki)は、塩化アンモニウムとリコリス(甘草の一種)による菓子である。その他の食品や飲料の味付けとしても使用される。
北欧語などではサルミアック、サルミアク(スウェーデン語・デンマーク語・オランダ語: salmiak、ノルウェー語: salmiakk)であり、これらは化学物質としての塩化アンモニウム自体も意味し、ラテン語で塩化アンモニウムのことである sal ammoniac に由来する。塩化アンモニウムによる強い塩味とアンモニア臭があるのが、通常のリコリス菓子と違う特徴である。色は通常のリコリス同様、黒に近い暗褐色である。
というわけでヴァルトラ丼
恒例のGIFアニメもどうぞ!