今回は書きも書いたり、投稿300回目です！！まさに投稿で、投げるようにくだらないことばかり書いてきましたが、300書けば中にはまともなのも混じっているでしょう・・・きっと。
とにかくやっとそばを食べるところまで来ました。昨日はそば殻を取り除くところまででしたが、今度はそれから先、粉が完成するまでの動画です。
しかし、大変だなあ・・・という印象。何回も挽き、何回もふるう。ここらで大丈夫・・・と思って、ふるうのを打ち切ったのですが、食べてみた結果、それでもまだ挽きが荒かったことが判明しました。繰り返しになってしまいますが、それを考えると巷の蕎麦は安いです。
男達はホコリまみれ
↑ 動画（1分45秒）画面クリックでも再生します。
そして待ち切れず蕎麦を打ってみる
講師を呼んで改めて蕎麦を打つという話もあったのですが、とりあえず試食してみようということになりました。みなさん何かしらの道具は持寄って、かなり前のめりの状態でそば打ちに突入です。
あまりにもブツ切れで太い外見にはに合わず、プルプルしているのが印象的でした。歯ごたえもよいし、けんちん汁にはあっていておいしかったです。しかもかなりお腹いっぱいになる重量感でした。これはもう一度粉をひいて細かくすれば期待が持てそうです。その時は上手に打って町内の方達に振る舞う予定です。
