昨日は朝から水戸市大場町・島地区農地・水・環境保全会はフル回転でした。まず、パイプラインの蛇口盗難の際に壊された部分の修理と、盗難に対抗して取り外した蛇口の取付をしました。みんなで部品を持寄って修理したのです。
それから営農組合のあぜぬり機を使ってみんなが「くろかけ」と呼ぶ、あぜ塗り作業。その後、環境保全会で作った蕎麦を、去年お手伝いいただいた蕎麦屋さんを講師に招いてそば打ち体験と食事会(何と呼んだら良いのでしょう?試食ではないし・・・本食?)をしました。
環境保全会、老人会、婦人会、子供会など、できる限りみんなに声をかけて、みんなで作った蕎麦、しかもいつも通りかかったり、見ていた蕎麦を目の前で打って、伸ばして、茹でて食べてもらいました。こういう交流は初めての試みです。
詳しくは後ほど・・・