昨日はコシヒカリの籾摺り（収穫した米の籾を取り除いて玄米にする作業）を見てきました。2024年の新米の登場です。お店の棚のコメがなくなっちゃった・・・などという話を聞きますけど、慌てなくてももう各地でガンガンできてますよ！
【なんでこうなっちゃうのだろう】
天変地異が日本各地で大規模に起きたわけではないのに、「米不足だ」なんて言われるのが不思議です。食料としてはどこでも獲れて保存がきいてもちろん美味しいという優れたものなのに・・・食糧界のインターネット。冗長性が最も優れていると思っていたんですけど。
とまあ、今日は動画をいつなぐのでいっぱいだったので、他のもので水増しです。みなさん！もっと「お米たべてー！」
それではまた明日！