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3月2012

コシヒカリと飼料稲/種籾の温湯消毒を見てきました

常澄産コシヒカリ/飼料稲の生産 水戸市大場町島地区生産組合

言ってみれば種籾のお風呂です 60度の熱いお湯にきっちり10分浸かっていただきます。

二年越しでやっと見学しました

3月29日、常澄農協農機センターで行われたコシヒカリと飼料稲の種籾の温湯消毒を見に行ってきました。年度末でなかなか行くことができず、2回見逃していたのであたりまえですがその間に二年経過しています。やっと見ることができました。

環境保全会の活動とはつながっている

僕の理解の中で色々なものがごちゃごちゃになっているかもしれませんが、水戸市大場町島地区では環境保全の取り組みと密接に関係している「エコ農業茨城」という活動に取組んでいて、これは地域で環境保全活動をし、まわりをきれいに整えて、土作りから始めて減化学肥料、減農薬の農作物を作ろう・・・ということなんです。

そして、こうやって作られたお米は「特別栽培米」として流通されることになります。

良い仕事は掃除と整頓、職場環境から?

男らしさグラフ 薬に頼らず健康的に行くなら水だが、男らしさは体に悪そうなものほど高いのは何故なんだろう?破滅願望なんだろうか・・・(余談)

男らしさグラフ 薬に頼らず健康的に行くなら水だが、男らしさは体に悪そうなものほど高いのは何故なんだろう?破滅願望なんだろうか・・・(余談)

言ってみれば僕だったらまず机をきれいにちゃんと片付けて、「赤マムシ」だの「なんたらスタミナドリンク」だの「胃薬」「疲れ目の目薬」だの薬に頼らず、自然に体を鍛えて健康な体と心で仕事をしましょう・・・という感じでしょうか? まあ、ちょっとしたものが出る話での男らしい飲み物ということで言ったら「男らしい生活」ではないかもしれませんが・・・たとえが悪いか・・・

一口に「減農薬」といっても・・・

「減農薬」といっても成分数も減らさなくてはいけない・・・一つの農薬には複数の成分が含まれています。男らしい飲み物なら1本で終わりですね。

「減農薬」といっても成分数も減らさなくてはいけない・・・一つの農薬には複数の成分が含まれています。男らしい飲み物なら1本で終わりですね。

「減農薬」は量もそうですが成分数も減らすことを要求されている(と、僕は理解しています)ので、除草、消毒・・・と複数の成分が含まれている市販の薬をちょっと使っただけですぐに成分数は行ってしまいます。

「減農薬」の救世主「温湯消毒」

温湯消毒とはその中の「減農薬」につながるもので、一般的には種子伝染性病害の発生を防ぐため薬によって消毒されて売っている種籾を薬を使わずに温湯(人間はちょっと入れない60度のお湯)で消毒してしまおうというもののようです。

温湯消毒はカビの仲間が引き起こす、いもち病、馬鹿苗病、細菌が原因の籾枯細菌病、苗立枯細菌病、そして何だかものすごくタフな虫?によって害のあるイネシンガレセンチュウ等に効果があるそうで、温湯によってこれが防げるのであれば薬を使わなくて済むのですから良いことは間違いないですよね?

お約束ですが、得るものがあれば失うものもある

常澄産コシヒカリ/飼料稲の生産 水戸市大場町島地区生産組合

10分熱いお風呂に浸かった種籾はすぐに冷水で冷します

あたりまえのことで、でも最近しみじみ思うのですが、何かを得れば必ず何かを失います。最近の話では「ZEN-NOH」のトラクターだって新品の素晴らしいトラクターの普及で産まれた大量の中古トラクターの行き先の話でした。

「温湯消毒」のパートでは消毒済みの種籾を買ってくればやらなくて済む「温湯消毒」の時間と手間です。水戸市大場町島地区生産組合の飼料稲の種籾は4キロ入りの袋で100袋!そしてその他、コシヒカリが4キロ袋で80袋ちょっと・・・それから少量のユメヒかリともち米です。

一度に16キロの種籾の処理ができる機械を使うのですが、それでも1回10分かかるので、全部の種籾を185袋として47回作業をしなければなりません。47回×10分=470分 470分≒7.8時間・・・休みなくロスなくやったとしても8時間はかかってしまいます。

普通にやって5人でたっぷり一日仕事・・・これは思ったより大変な作業です。もちろん、めんどくさくて人のやりたがらない仕事を喜んで楽しくできる・・・それがプロってもんでしょうけど・・・ やっぱり大変は大変なんでしょうね・・・続きます

苗作りから、田植え、稲刈、もみすりから袋詰めまで・・・米作りのレポートへ
米作りのレポート

こんなに道具がある仕事って他にあるのかなあ・・・

Yさんのkubota L330Dトラクターとスズテックダンプキャリア

↑ 動画(3分00秒)画面クリックでも再生します。

ダンプキャリア・・・リフトキャリアもあるよ

前から気になっていたYさんの家のクボタL330D+スズテックという会社のダンプキャリアを見てきました。L330Dはハウスの中の作業のために屋根がないのですが、とても大きく感じられます。(幅は狭いですけど・・・)

このダンプキャリアはトラクターのアタッチメントで、あちこちで見かけます。結構評判も良くて、農家じゃない僕がこんなに話を聞く位なんだからよっぽどいいのでしょう。もちろんYさんも大絶賛です。

常澄産コシヒカリ/飼料稲の生産 水戸市大場町島地区生産組合

スズテックのWEBサイトにダンプキャリアの定価が載ってます。比較的リーズナブルなイメージ。クリックして拡大すれば値段も読めるかな?

トラクターにくつけて荷物を運んだり、荷台の下についている鋤を広げてトラクターで引っぱると、荷台に土が入ってくる仕掛けで、土の多いところから低いところ、足りないところに土を簡単に移動できるようになっています。

常澄産コシヒカリ/飼料稲の生産 水戸市大場町島地区生産組合

こちらはリフトキャリア ちょっと何かを運びたい わざわざフォークリフトを買うというほどでもない、その、「ちょっと」という気持にぴったりな値段なんでしょうね。クリックして拡大すれば値段も読めるかな?

ちょっと調べてみるとこのダンプキャリア、もちろん絶対的な値段は相当なものですが、これを自分で作ったら材料代と仕上がりとを考えると買ったほうが安いような気がしてくる・・・そんな値段です。リフトキャリアというのもあってこちらもなかなか上手な値段です。

こんなに道具がある仕事って他にあるのかなあ・・・

本当にこの仕事、たくさんたくさん道具があって驚いてしまいます。確かに「工業」「農業」と分けたら「工業」の道具のほうが圧倒的に多いですけど、「大工さん」「米農家」と分けたら選べる道具は米農家もかなりのものです。しかも、痒い所に手が届くというか、本当に細かい部分までちゃんと道具がある・・・

うまくいえないですけど、ネジを回すのにドライバーと、もちろん手でネジを取り出してもいいんですけど「自動ネジつかみ機」とか「手動ネジつかみ機」が選べるような・・・トイレのただの水洗便器に「自動お尻洗い機」や「お尻拭き機」が選べるような・・・お金は払わなきゃいけないですけどね。

選べる幸せ(お金があればですけど)

そんなにたくさんのニーズがなさそうなのに、ちゃんと機械がある感じです。買えるお金がないとしても、お金ができたら買える、選べるという可能性は何だかうらやましいです。リーズナブルな機能と値段から、スペシャルで絶望的な値段までまんべんなく道具が揃っていて、選ぶことができるのは幸せです。

僕の仕事だったら、ゴミみたいな道具とソフトウエアの次は絶望的な値段の道具やソフトウエア・・・カブの次はスーパーカーでその間がない感じです。

これだけ道具を選べるというのも、やっぱり世界最大の組合、「農協」があるからなんでしょうね。一人一人の意見を吸い上げて要望を出す組織・・・個人はメーカーも相手にしてくれないでしょうから。

トラクターはアーミーナイフ かつ 牛や馬なんだなあ・・・

もう一つの理由はやっぱりトラクターのせいでしょうか?やっぱりトラクターはアーミーナイフです。そしてYさんのトラクターを見ていて思ったのですが、アーミーナイフだけど、元はといえば「牛」や「馬」なんですねえ。

忠実でおとなしくて、家人のいうことを良く聞いて、家のまわり、農家の仕事色々をやってもらえる「家畜」としてのトラクター。接し方がそうなのでしょうか?そういえばYさん初めのうちは牛だか馬で農業やってたって言ってたっけ。

きっと伝統的に「馬具」「牛具?」が機械や鉄の道具に置き換わっているからその分も道具が多いんでしょうね。

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