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米作りのレポート

7/11稲のようす

Mさんのコシヒカリの写真 日を浴びて光っています

Mさんのコシヒカリ 日を浴びて光っています

おはようございます。7/11にMさんの田んぼへ稲のようすを見に行ってきました。(この場合、苗のようすとは言わないんですよね?苗は、田んぼに植わったらもう稲なのでしょうか・・・気分的には今くらいから「稲」って言いそうな気がします)会合などでよく「ぶんけつ」なる言葉を耳にするので(稲の株別れの意味なのだと文脈ではわかります)、それを確かめにいったわけです。「ぶんけつ」はWEBでざっと調べた限りでは「分けつ」と表記されていて、稲などの茎が根の近くから枝分かれすること、とあります。これでは「けつ」の部分が、「結」なのか「欠」なのか「血」なのか「傑」なのか「尻」なのかわかりません。ちょっと意味をとらえるのが難しいですよね?PCによる変換が簡単にできるのだから、書けなくったってよいから普通に使えばよいのになあ・・・あんまり何もかも簡単にすると脳が退化してしまいそうです。

 ところが、ちらっと耳にした「ぶんげつ」とも言うんだよというヒントで、広辞苑を引いてみると、ありました!!「ぶんけつ」は「分けつ」ではなく、「分蘖」だったのです。(こんな漢字読めも書きもできませんが)意味は、稲、麦などの、根に近い茎の関節から枝分かれすること。と、ありました。茎の上のほうの枝分かれとは違う意味を持たされているんですね。そこで、この「蘖」をさらに引いてみると、「ひこばえ」だそうです。(孫生えの意)茂った草木の根株からでた芽。またばえ。余蘖(よげつ)とあり、ひこばゆ・・・と自動詞?の形もありました。うちの奥さまが、植木の脇から出てくる子供のことを「ひこばえ」と読んでいて、その音は知っていたのですが、てっきり「彦生え」だと思っていました。なんだか「彦」っていう字に似ているし、ちょんまげのようにも見えるし、ぴったりだと思いませんか?(間違った情報を流布してはいけませんね)正しくは「蘖」と、漢字一字でした。「広辞苑」エラいっ!WEBでぱぱっと調べられちゃう世の中でも十分存在意義ありです。

Mさんのコシヒカリです。「分蘖」は一株あたり20くらいが良いのだそうです。これが40も50もあると、たくさん米が穫れそうに思いますが、稲穂が小さくなってしまって、結局収量は少なくなってしまうのだそうです。間違ったら直してくださいね・・・・Mさん

Mさんのコシヒカリです。「分蘖」は一株あたり20くらいが良いのだそうです。これが40も50もあると、たくさん米が穫れそうに思いますが、稲穂が小さくなってしまって、結局収量は少なくなってしまうのだそうです。間違ったら直してくださいね・・・・Mさん

Mさんの田んぼです 画面クリックでも再生します。

そして向かいのSさんの田んぼも見てきました。

扇型に広がるような感じが理想的だそうです。Mさんの田んぼもSさんの田んぼもうまく行っているように見えますね

扇型に広がるような感じが理想的だそうです。Mさんの田んぼもSさんの田んぼもうまく行っているように見えますね

さんの田んぼ。6条植えの機械を4条しか使わないで植えて、風通しを良くしているのだそうです。皆さん色々な工夫をして米を作っているのですね。

Sさんの田んぼ。6条植えの機械を4条しか使わないで植えて、風通しを良くしているのだそうです。皆さん色々な工夫をして米を作っているのですね。

農家の方はみんな知ってる当たり前の事なのでしょうが、その道のプロは、外からは見えない色々な工夫や、勉強をしなくてはいけないんですねえ・・・

7/21稲のようす(動画あり)

飼料稲にもうすぐ稲穂が出そうです クリックで拡大します


おはようございます。稲もずいぶんと背丈が伸びて、風もさすがに稲の上を吹き抜けることはできなくて、稲をかき分けて進むので「風の形」が見えるようになってきました。つい二、三日前、Mさんが「そろそろ稲穂が出てくるのではないかな」と飼料稲を引っこ抜いて見せてくれました。飼料稲は穂が出る前に刈り取ってしまわなければいけないので注意が必要なのです。
 ぱっと見には、穂なんてどこにも見えないのですが、自分が思ったより根本付近に抱えていました。ちょっと膨らんでいるのです。葉を一枚一枚むいていくと、ありました!ちょうどヤングコーンというか、葉の感じや、その実の抱え方が小さなトウモロコシみたいだったのでそう言うと、「あたりまえだ、同じイネ科だもの」と言われてしまいました。「なるほどそうだったのか!」

葉をすっかりむいてみました 透き通った薄い緑の稲穂が出てきました クリックで拡大します


飼料稲のほうは生育が若干早いようで、かなり暑い中の収穫作業になってしまいそうです。昨日見てみると種類によってはもう稲穂が出ている田んぼもありました。昨日の田んぼのようすを以前の田植え前からの動画の後ろにくっつけました。ご覧ください。

田植え前から7/21までの稲のようす

↑ 動画(1分27秒)画面クリックでも再生します。

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