ショウガの収穫と初めて見たショウガの花(つぼみだけど)

昨日は島営農生産組合のショウガの収穫を見てきました。法人化したって言ってたからもうそういう名前じゃないのかな?と、思ったら昔の名前のままでした。

調べたらすぐ出てきて、農林水産省の取組み事例に載ってるじゃないですか!

有名人じゃん!

「農林水産省/(農)取組内容・効果別にみる集落営農の取組事例 島営農生産組合」

こっちは茨城県のWEBページにくっついているpdf

「農事組合法人島営農生産組合」

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電話をもらってすぐ行くつもりだったのですが、仕事がもたついて見に行ったときはもう掘り終わった後でした。みなさん座って何かやっています。

電話をもらってすぐ行くつもりだったのですが、仕事がもたついて見に行ったときはもう掘り終わった後でした。みなさん座って何かやっています。ちょっと収穫というイメージとは違ったカンジ。

どうやら掘ったショウガの掃除をしているみたいです。

どうやら掘ったショウガの掃除をしているみたいです。

ちょっとした木の棒で泥を落としています。ショウガはボコボコと入り組んだ形をしていますからめんどくさいなあ・・・

ちょっとした木の棒で泥を落としています。ショウガはボコボコと入り組んだ形をしていますからめんどくさいなあ・・・

スーパーで見るショウガとはちょっと違ってすごくでっかい・・・回転寿し屋で見るような甘酢漬けに使う加工用のショウガだそうです。

スーパーで見るショウガとはちょっと違ってすごくでっかい・・・回転寿し屋で見るような甘酢漬けに使う加工用のショウガだそうです。

高圧洗浄機で洗ったりせず、このまま出荷するそうです。

高圧洗浄機で洗ったりせず、このまま出荷するそうです。

収穫するのに何か機械を使ったのかと思ったら、刈り払い機でまず葉っぱを刈り払って・・・

収穫するのに何か機械を使ったのかと思ったら、刈り払い機でまず葉っぱを刈り払って・・・

スコップで掘り起こしたみたいです。

スコップで掘り起こしたみたいです。

(さらに…)

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