今年も4月から考えてきた、「一粒の種からお米はどれくらい取れるの？」のお話、一つの結論を見ました。もちろん、サンプリングはたった一カ所で、愛読者さんからご指摘のあったように風通しの良い田んぼの畔際の特等席なのでこれが全部に当てはまるわけではないですが、一つのわりと正確なスケールを手に入れたような思いです。
今年5月、田植えの終ったコシヒカリの田んぼで一つの苗をマーキングさせてもらいました。
以下はそのリンクです。興味があったら見てくださいね！
2つのコシヒカリの種が実るまで（ダイジェスト版動画 1分ほど）
そしてここで収穫したコシヒカリ↓
数えてみました（結構大変・・・動画1分ほど）
その結果は？
悪い籾もいい籾もナシに、選ばず全部数えた結果です。
2つのコシヒカリの種からできた籾の数は、「2,052粒」！
ということは、一つのコシヒカリの種からできる籾は1000粒ほどということになります。なんと1000倍！
重さはどうなの？
大体ですけど、一つのコシヒカリの種もみから25グラムの籾が穫れることになります。
ちゃんとした種もみは若干水分がこれと違うかもしれませんが、種もみは1000粒で32.5グラムでしたから・・・
約25グラム（一つの種もみからできた籾の重さ）/（32.5グラム（種もみ1000粒の重さ）/1000）≒約769倍
一つの籾は4ヶ月後に、数で1000倍、重さで769倍に増えるってことですね！
ちょっと時間がなくなってきちゃいました。まとめはまたの機会に・・・
